金银蛋浸豆苗（金银蛋上汤豆苗）
发布时间：2025-04-01 12:11:42来源：
🌟【金银蛋上汤豆苗】——春天的味道🌿
春天来了，万物复苏，正是吃清淡又营养美食的好时节！今天给大家推荐一道简单又美味的家常菜——金银蛋上汤豆苗。这道菜色彩鲜艳，金黄与嫩绿相映成趣，不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷。
首先准备好食材：咸鸭蛋和皮蛋各一个作为“金银蛋”，新鲜豆苗一把，再搭配少许火腿或虾仁增加风味。将咸鸭蛋和皮蛋切碎备用，豆苗洗净沥干水分。热锅凉油，先炒香金银蛋，待其散发出诱人的香气后加入清水煮沸。随后放入豆苗，用筷子轻轻翻动，确保每根豆苗都能均匀裹上鲜美的汤汁。最后撒上一点盐调味，淋几滴香油提香，一盘清新爽口的金银蛋上汤豆苗就完成啦！
这道菜清淡而不失风味，豆苗富含维生素，搭配金银蛋的浓郁口感，简直是餐桌上的绝配！快动手试试吧，让家人一起享受这份来自春天的馈赠吧～🍴✨
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