蒜香骨
发布时间：2025-05-08 01:03:08来源：
标题：蒜香骨 🥩🧄
提到家常菜中的经典之作，蒜香骨绝对榜上有名！这道菜色泽金黄，香气扑鼻，让人忍不住流口水。首先，挑选新鲜的排骨是成功的关键，将排骨用料酒、生抽腌制入味，再裹上一层薄薄的淀粉，下锅炸至外皮酥脆。与此同时，准备好大蒜，用油爆香，那股浓郁的大蒜香味瞬间弥漫整个厨房。接着，将炸好的排骨与蒜香混合翻炒，加入适量盐和糖调味，最后撒上些许葱花点缀，一道色香味俱全的蒜香骨就完成了！😋
这道菜不仅适合家庭聚餐，也常常出现在宴席上。排骨肉质鲜嫩，外酥里嫩，每一口都能感受到蒜香的醇厚与排骨的鲜美完美结合。无论是搭配米饭还是单独品尝，都令人回味无穷。如果你也想让餐桌更加丰富多样，不妨试试亲手制作这道蒜香骨吧！💪✨
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