✨川味糖醋排骨家常做法 | 经典美味轻松get！✨
发布时间：2025-03-29 13:00:57来源：
提到糖醋排骨，很多人第一反应就是酸甜开胃、外酥里嫩的经典味道。今天就教大家如何在家做出地道的川味糖醋排骨！🍴
首先准备好食材：新鲜猪小排500克、生姜几片、大葱一段、蒜瓣适量。排骨焯水去腥后沥干备用。接着调制灵魂酱汁：两勺生抽、三勺香醋（陈醋更佳）、一勺老抽、两勺白糖，再加入少许清水搅拌均匀。😋
热锅凉油，下姜片和蒜爆香，放入排骨翻炒至表面微黄。倒入调好的酱汁，大火收汁，期间记得不停翻动以免粘锅。最后撒上葱花点缀，一道色泽红亮、香气扑鼻的川味糖醋排骨就完成啦！🎉
这道菜酸甜适中，回味无穷，绝对是饭桌上的C位担当！快动手试试吧，让家人朋友都爱上你的手艺～👩🍳💖
免责声明：本答案或内容为用户上传，不代表本网观点。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。 如遇侵权请及时联系本站删除。
