猪肚鸡的做法大全图解 🐷🐔
发布时间:2025-05-06 02:22:10来源:
寒冷的冬天,来上一锅热腾腾的猪肚鸡,绝对是暖胃又暖心的选择!🍲✨今天就带大家一起来学习如何制作这道美味佳肴吧!
首先准备好新鲜的猪肚和鸡肉,清洗干净是关键哦!💪用盐和醋反复搓洗猪肚,确保没有异味,鸡肉则需要切块备用。接着准备配料,比如姜片、红枣、枸杞等,这些都能让汤底更加鲜美。🫑🧅
接下来就是熬制高汤的重要步骤了!将处理好的猪肚和鸡肉放入炖锅中,加入足够的清水,大火煮沸后撇去浮沫。然后转小火慢炖至少2小时,期间可以根据个人口味添加调味料。🔥⏳炖出来的汤汁浓郁醇厚,喝上一口简直幸福感爆棚!
最后撒上一把翠绿的葱花点缀,不仅颜色好看,还能增添一丝清香。🌿🎉这样一道色香味俱全的猪肚鸡就完成啦!无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜都是绝佳选择!快动手试试吧,让你的餐桌充满温暖与爱❤️!
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