【花椒和麻椒有什么区别】在川菜中,花椒和麻椒是两种常见的调味品,它们不仅在味道上有所不同,用途也有所区别。很多人对这两者感到困惑,
在中华美食的世界里,调味料是烹饪的灵魂所在,而花椒与麻椒无疑是其中最经典的两种香料。它们不仅在川菜、湘菜等地方菜系中占据重要地位,