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莴笋凉拌用不用焯水正确做法与口感差别

莴笋凉拌不需要焯水，直接生拌口感更脆嫩且营养保留更完整，但若担心农药残留或肠胃敏感，可用淡盐水浸泡10分钟代替焯水。莴笋凉拌是家常菜
2026年08月24日 02:24:58

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