优质科普作者
作者介绍
【蛋清有蛋黄打不发补救】在制作蛋糕、蛋白霜或慕斯等甜点时,蛋清的打发程度直接影响成品的口感和结构。如果在打蛋过程中不小心混入了蛋黄
在物理学中,“做功”是一个非常重要的概念,它描述了力对物体产生的影响以及能量如何转换或传递的过程。功是物理学中的基本量之一,通常用