
作者介绍
做广东醉鹅关键就是依靠米酒带出鹅肉本身的鲜,控制好酒量和火候,酒香醇厚但不呛口,鹅肉焖到软韧入味而不烂散,正宗广东醉鹅不会放太多厚
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曾经,我总是害怕失败,害怕别人的眼光,害怕自己不够好。每当遇到困难时,我第一反应是逃避,是退缩,是告诉自己“我不行”。可如今,我不