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干豆皮的做法✨

发布时间:2025-03-13 06:32:54来源:

干豆皮的做法其实非常简单,只需要准备好黄豆和一些基本的厨房工具即可!首先,将黄豆提前浸泡一夜,这样可以让它更容易被打成豆浆。接着,用豆浆机或者手动石磨将泡好的黄豆打成细腻的豆浆。过滤掉豆渣后,把豆浆倒入锅中加热至沸腾。

当豆浆表面开始形成薄膜时,这就是制作干豆皮的关键步骤了!用一根筷子轻轻挑起薄膜的一角,慢慢地将其从锅边拉起晾干。这个过程需要耐心,但看到薄膜逐渐变干变硬,成就感满满😊。最后,将做好的干豆皮放在通风处彻底晾干,就可以保存起来慢慢享用了!

干豆皮可以用来炖汤、炒菜,甚至做成美味的素斋料理,是一道健康又营养的选择。快试试吧,给自己和家人带来一份天然的美味吧!🌿

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