猪肚鸡怎么做✨超简单家常菜教程
发布时间：2025-04-13 05:12:10来源：
猪肚鸡是一道色香味俱全的传统美食，汤鲜味美，营养丰富。想在家轻松做出这道菜吗？跟着下面的步骤试试吧！
首先准备食材：新鲜猪肚、鸡肉、红枣、枸杞、姜片和料酒。先将猪肚用盐和醋反复搓洗，去除异味；鸡肉切块焯水备用。接着在锅中加入清水，放入猪肚和鸡肉，加几片姜片去腥，倒入适量料酒煮开后撇去浮沫。转小火慢炖1小时，最后加入红枣和枸杞继续炖煮20分钟即可。出锅前根据个人口味加盐调味。
🍲 温馨提示：炖煮时记得保持小火，这样汤汁才会更加浓郁香醇哦！快动手试试吧，美味又暖胃，家人一定点赞！💖
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