冬笋烧肉 🍲🍴
发布时间:2025-05-10 00:20:14来源:
寒冷的冬天,最幸福的事莫过于围坐在一起享用一顿热腾腾的家常菜。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——冬笋烧肉!这道菜色香味俱全,既有冬笋的清脆爽口,又有五花肉的肥而不腻,绝对是餐桌上的亮点。😋
首先,准备好新鲜的冬笋和五花肉,将五花肉切块焯水去腥,冬笋则切成适口大小。接着,在锅中倒入少许油,加入冰糖炒出糖色,再放入五花肉翻炒至表面微黄。随后,加入姜片、蒜瓣以及适量生抽、老抽调味上色,最后放入冬笋一起炖煮。⏰炖煮过程中,浓郁的酱汁慢慢渗入肉和笋中,散发出诱人的香气,让人垂涎欲滴。当汤汁收浓时,撒上葱花点缀即可出锅。🌿✨
这道菜不仅味道鲜美,还富含营养,适合全家人一起品尝。快动手试试吧,让冬笋烧肉为你的冬季餐桌增添一抹温暖的颜色!💖
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