【宁德有什么特产】宁德，位于福建省东北部，是一个拥有丰富自然资源和深厚文化底蕴的城市。这里不仅风景优美，还孕育了许多独具地方特色的土特产。无论是美食、茶叶，还是手工艺品，都深受游客和本地人的喜爱。以下是对宁德主要特产的总结与介绍。

一、宁德主要特产分类

二、详细介绍

1. 宁德黄花鱼

宁德海域盛产黄花鱼，尤其以福安、霞浦等地最为著名。这种鱼肉质细嫩、味道鲜美，是当地餐桌上的常客，也是送礼佳品。

2. 柘荣太子参

太子参是福建著名的道地药材，主产于宁德市柘荣县。它性平味甘，具有益气健脾、生津润肺的功效，常用于调理身体虚弱和增强免疫力。

3. 霞浦紫菜

霞浦是中国最大的紫菜生产基地之一，所产紫菜品质优良，被广泛用于日式料理中。其色泽深绿、质地柔软，是制作寿司的重要材料。

4. 周宁红菇

红菇是一种野生食用菌，主要生长在宁德周宁县的山林中。它的味道独特，营养丰富，是当地居民日常饮食中的重要食材。

5. 福安水蜜桃

福安水蜜桃以其果大、皮薄、肉厚、甜度高而闻名，是夏季消暑的佳品，也常作为礼品赠送亲友。

6. 福鼎白茶

福鼎是白茶的发源地之一，白茶因制作工艺简单、保留了茶叶的天然成分而备受推崇。白茶不仅口感清新，还有助于降火、提神。

7. 寿宁竹编

寿宁竹编是当地的传统手工艺，历史悠久，技艺精湛。常见的有竹篮、竹席、竹椅等，既实用又美观，体现了宁德人民的智慧与匠心。

8. 霞浦贝雕

贝雕是以贝壳为材料进行雕刻的艺术品，霞浦贝雕以其精细的工艺和丰富的色彩而著称，是宁德非物质文化遗产之一。

三、结语

宁德的特产不仅种类繁多，而且每一种都承载着当地的风土人情和文化特色。无论是作为伴手礼，还是日常享用，这些特产都能让人感受到宁德的独特魅力。如果你有机会来到宁德，不妨亲自体验一下这些地道的美味与工艺。