长岛冰茶属于出了名的高烈度经典鸡尾酒，虽然名字带冰茶，喝起来酸甜顺口，外观像红茶，但是里面叠加了多种基酒，常规版本酒精度大概在 20 度到 25 度，部分酒吧加大基酒分量之后可以冲到 30 度左右，单杯纯酒精含量相当于大半瓶普通啤酒，它最危险的地方不是单纯度数高，而是酸甜可乐的味道掩盖酒精刺激感，很容易在不知不觉快速喝多，短时间大量摄入多种烈酒，醉酒速度比单喝同度数洋酒更快，很多新手误以为是茶类饮品，一杯就上头，甚至出现断片呕吐，它是酒吧里面公认的隐形高酒精度鸡尾酒，不适合酒量一般的人快速连续饮用。

长岛冰茶之所以后劲强，核心原因是配方里面同时加入伏特加、金酒、朗姆酒、龙舌兰、白橙皮利口酒这五种不同烈酒，再加少量柠檬汁和可乐调甜，多种烈酒混合之后，人体代谢酒精的压力变大，不同种类酒精叠加，更容易出现宿醉难受，可乐里面的碳酸会加快胃部吸收酒精，酒精进入血液速度变快，也就是常说的上脸快、醉得急，酸甜口感会降低人对酒精的警觉性，很多人小口连续喝，短时间摄入酒精总量超标，它并不是真正含有茶叶，只是可乐颜色和风味类似冰茶，这个命名很容易造成误导，不同酒吧配方比例并不统一，有的店基酒分量偏大，实际酒精度会更高，波动比较大。

基础信息对照表

为什么它容易喝翻车

1 多基酒叠加，五种烈酒混合，代谢负担比单一烈酒更大，宿醉头痛概率更高

2 碳酸可乐加速酒精吸收，血液酒精浓度上升速度快

3 酸甜风味掩盖辛辣感，不容易察觉酒精强度，容易饮用过量

4 单杯容量偏大，一般是高杯长饮，整体纯酒精总量不低

5 不同调酒师配比不固定，同样一杯长岛冰茶，不同门店烈度差别很大

饮用注意要点

1 酒量普通的人建议只点一杯，不要连续点多杯

2 饮用之前一定要吃东西，空腹喝长岛冰茶醉酒速度会明显加快

3 不要和其他烈酒混饮，会进一步加重身体负担

4 饮用之后不要开车，哪怕觉得只是像茶饮，依然属于含酒精饮品

5 酒精过敏、肝脏不适人群不建议饮用这款鸡尾酒

长岛冰茶属于典型的伪装型高烈度鸡尾酒，看着清爽像冰茶，但是五种烈酒叠加加上碳酸促吸收，醉得快后劲重，新手很容易低估它的强度，饮用的时候一定要控制饮用量，不要因为口感好就大口猛喝。

【常见问题】

问题 1 长岛冰茶里面真的有茶叶吗

回答 1 长岛冰茶里面没有茶叶，只是可乐调出类似冰茶的颜色，长岛冰茶是多种烈酒混合的鸡尾酒，名字容易让人误以为是茶饮，实际酒精度很高。

问题 2 长岛冰茶一杯相当于多少啤酒

回答 2 常规一杯长岛冰茶纯酒精含量大约相当于 2 到 3 瓶普通啤酒，因为多种烈酒叠加，加上碳酸加速吸收，实际醉酒感受会比同等酒精量啤酒更猛。

问题 3 为什么长岛冰茶后劲特别大

回答 3 长岛冰茶后劲大是因为五种不同基酒混合，多种酒精叠加代谢压力大，可乐碳酸加快胃部吸收酒精，同时酸甜口感让人不知不觉喝过量。

问题 4 长岛冰茶所有酒吧度数都一样吗

回答 4 长岛冰茶并不是所有酒吧度数都相同，调酒师基酒配比有浮动，部分酒吧加大基酒分量，长岛冰茶实际酒精度会比标准配方更高，烈度更强。

【免责申明】

本内容属于鸡尾酒科普介绍，饮酒有害健康，请遵守相关法律法规，未成年人禁止饮酒，切勿过量饮酒，酒后禁止驾驶。