茨菇也叫慈姑，口感粉糯带一点独特微苦，淀粉含量高，适合红烧 焖炖 切片清炒 腊味同烧，最受欢迎的是茨菇烧肉，还有茨菇炒肉片，茨菇片
【茨菇怎么做好吃】茨菇，又称芋头、芋艿，是一种常见的根茎类蔬菜，口感软糯，味道清香，营养丰富。在日常饮食中，茨菇可以用来炖汤、炒菜
