鲫鱼死了多久不能吃？ 🐟💨
发布时间：2025-05-09 09:42:11来源：
鲫鱼是很多人餐桌上的常客，但一旦鲫鱼死亡时间过长，其新鲜度和安全性都会大打折扣。一般来说，鲫鱼死后如果超过6小时，体内细菌开始迅速繁殖，尤其是温度较高的环境下，可能已经不适合食用了。超过24小时，鱼肉可能会出现腐败变质的迹象，如异味、颜色变化等，这时就绝对不能再食用了。
鱼肉的新鲜程度直接影响健康，因此购买鲫鱼时最好选择活鱼现杀。如果发现鲫鱼已经死亡，务必尽快冷藏保存，并在最短时间内处理烹饪。此外，清洗时一定要彻底清理内脏，避免残留物滋生细菌。烹饪时也要确保充分加热，以杀死可能存在的病菌。
总之，为了健康着想，请尽量避免食用长时间存放的死鱼哦！🐟💨
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