自制蛋挞液的简单做法 | 快速掌握家庭烘焙小技巧💖
发布时间：2025-05-09 19:41:43来源：
在家制作美味的蛋挞，其实并不复杂！只要掌握了蛋挞液的配方和步骤，你也能轻松做出媲美专业水准的甜品。首先准备好材料：鸡蛋 🥚 3个、牛奶🥛 200毫升、砂糖 🍬 50克以及蛋挞皮 🥧若干。将鸡蛋打入碗中，加入砂糖搅拌均匀，直至砂糖完全融化。接着缓缓倒入牛奶，边倒边继续搅拌，确保混合均匀。用滤网过滤蛋挞液，这样可以让成品更加顺滑细腻。最后，将蛋挞液倒入准备好的蛋挞皮中，约八分满即可。
预热烤箱至200℃，将装有蛋挞液的模具放入中层，上下火烤制20-25分钟。当看到蛋挞表面金黄、微微鼓起时，就可以出炉啦！😋 趁热享用，香浓的蛋挞香气扑鼻而来，外酥内嫩的口感让人欲罢不能。无论是作为下午茶还是招待客人，这款自制蛋挞都能为你加分不少哦！🌟
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