原醪糟蛋 🥚🍶
发布时间:2025-05-10 05:22:45来源:
醪糟蛋,这道传统美食融合了甜酒与鸡蛋的双重魅力,深受大家喜爱。一碗热腾腾的醪糟蛋端上桌时,浓郁的香气扑鼻而来,那股糯米发酵后的醇香让人垂涎欲滴。轻轻搅拌,金黄的蛋花缓缓散开,与乳白色的醪糟交织成一幅诱人的画面。
制作醪糟蛋其实并不复杂。首先准备好新鲜的土鸡蛋和自制或购买的醪糟,将鸡蛋打入碗中打散备用。接着在锅里加入适量清水煮沸,放入醪糟小火慢炖几分钟,再倒入蛋液,用筷子轻轻搅动形成漂亮的蛋花。最后根据个人口味加入少许糖或者枸杞点缀,一碗温暖又滋补的醪糟蛋就完成啦!
无论是寒冷冬日还是微凉清晨,一碗醪糟蛋都能为你带来满满的能量和幸福感。快试试吧,让这份简单却暖心的美味陪伴你的每一天!✨
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