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当归黄芪党参炖鸡汤的做法 🍲🍲

发布时间:2025-05-09 03:52:55来源:

材料准备:

首先准备好所有食材,包括半只鸡、当归两片、黄芪一小把、党参两根,以及枸杞、红枣少许。此外,还需要生姜几片和适量清水。

步骤详解:

第一步,将鸡肉清洗干净后切块,用开水焯一下去除血水和杂质,捞出沥干备用。

第二步,将处理好的鸡肉放入炖盅中,加入切片的当归、黄芪、党参,再放入几颗红枣和枸杞,最后撒上姜片。

第三步,倒入足量的清水,水量以没过所有食材为宜。盖上炖盅盖子,选择电炖锅或砂锅,设置炖煮时间约2小时。

第四步,待汤炖好后,根据个人口味加盐调味即可享用。

小贴士:

这道汤非常适合秋冬季节饮用,具有补气养血的功效,尤其适合体质虚弱的人群。炖煮过程中尽量保持火候适中,避免破坏药材的有效成分。😋

一碗热腾腾的汤端上桌,香气四溢,喝一口暖胃又暖心,让你感受到家的味道!❤️

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