土豆炖鸭肉 🍠🦆
发布时间：2025-05-09 05:16:33来源：
新鲜出炉的家常美味推荐！
忙碌了一天回到家，最期待的莫过于一顿温暖的晚餐。今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——土豆炖鸭肉 🥣。这道菜不仅色香味俱佳，而且做法也不复杂，非常适合家庭日常烹饪。
首先，准备好新鲜的鸭肉和土豆。将鸭肉切块后用清水浸泡一段时间，去除血水，这样炖出来的肉质更加鲜嫩。接着，把土豆去皮切块备用。热锅凉油，先将鸭肉煸炒至表面微黄，加入适量生姜片和料酒去腥提香。随后倒入足够的热水，大火烧开后转小火慢炖约40分钟，让鸭肉充分入味。最后放入土豆块，继续炖煮至土豆软烂，调入适量盐、生抽调味即可出锅。
这道土豆炖鸭肉色泽金黄诱人，香气扑鼻，每一口都能感受到肉质的细腻与土豆的绵密。不仅适合全家人共享，更是招待朋友的好选择。快动手试试吧！😋🍴
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