简单又美味的家常菜做法 🍲
发布时间：2025-05-09 14:29:24来源：
😊 今天教大家做一道简单又营养的家常菜——鸡蛋西红柿炒饭！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日或者想要快速解决一顿饭的时候。首先准备好所需食材：两个新鲜的西红柿、三个鸡蛋和一些剩米饭。
第一步是处理西红柿，将西红柿洗净后切成小块备用。接着打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，先倒入鸡蛋液，用筷子快速划散，炒至金黄色后盛出备用。然后在同一锅中放入切好的西红柿，翻炒至软烂出汁。此时可以加入适量的盐和糖调味，再把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与西红柿混合均匀。
最后一步就是加入剩米饭了！用铲子将米饭压散，确保每一粒米都裹上西红柿的鲜美汤汁。如果喜欢的话还可以撒上一点葱花增加香气哦～这样一道色香味俱佳的鸡蛋西红柿炒饭就完成啦！🎉
记得趁热享用，享受美食带来的快乐吧！😋
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