红烧牛蛙✨夜宵界的王者登场！
发布时间：2025-05-09 15:08:54来源：
最近天气渐凉，晚上总想吃点热乎乎的东西暖胃驱寒。于是，我决定做一道家常又美味的红烧牛蛙😋。这道菜色香味俱全，牛蛙肉质鲜嫩弹牙，配上浓郁的酱汁，每一口都让人欲罢不能。
制作过程其实并不复杂。首先将牛蛙清洗干净切块，用料酒和姜片腌制去腥；接着准备蒜末、干辣椒和豆瓣酱，炒出香味后加入牛蛙翻炒均匀；最后倒入适量酱油、糖和清水炖煮几分钟，让牛蛙充分吸收汤汁的味道。出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱佳的红烧牛蛙就完成啦！
这道菜不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的最佳选择。如果你也喜欢重口味的食物，不妨试试这道红烧牛蛙，保证让你大呼过瘾！🍴🌶️
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