排骨炖粉条 🍲🍲
发布时间：2025-05-10 08:44:21来源：
排骨炖粉条是一道经典的东北菜，香气扑鼻，味道浓郁，深受大家的喜爱。这道菜不仅色香味俱佳，而且做法简单，适合家庭聚餐或朋友聚会时制作。✨
首先，准备好新鲜的排骨和红薯粉条，再辅以大葱、姜片、蒜头等调味料。将排骨焯水去腥后捞出备用，锅中加入少许油，放入排骨翻炒至表面微黄，随后倒入热水没过排骨，加入调料慢炖约40分钟。待排骨炖至软烂时，放入泡发好的粉条，继续炖煮15分钟左右，直到粉条充分吸收汤汁的味道。😋
最后撒上些许葱花点缀，一盘热腾腾的排骨炖粉条就完成了！这道菜色泽红亮，肉质鲜嫩，粉条滑爽有嚼劲，每一口都让人回味无穷。无论是寒冷的冬天还是温暖的春天，它都能为餐桌增添一抹温馨的色彩。🍴🔥
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